亀屋萬年堂の道明寺

いださんが買ってきてくれた。
冬本番な中、フワッと春の香りを先取り。
控えめな甘さとしょっぱさのハーモニーも絶妙。
後味がスッとして、鼻に抜ける風がとても爽やか。
そんな「道明寺」。

富山出身なせいか（？）、
「道明寺」という言葉に実はあまりピンとこなくて。
「桜餅」だと思ってた。や、実際「桜餅」なんだけど。
そんな「桜餅」に、実は２大勢力があったとは！

桜餅のお好みは道明寺？ それとも長命寺？
http://www.excite.co.jp/News/bit/00091144223721.html

知ってましたか？